Суздалева Евгения Александровна
Санкт-Петербургский государственный экономический университет
Заказчик: Управление социального питания
Тема дипломного проекта:
"Современные методы исследований пищевой продукции: мяса, рыбы и морепродуктов, молочных продуктов и т.п. (возможно разбить на подтемы по каждому виду пищевой продукции)"
Руководитель дипломного проекта: Алиева Айзанат Кадыровна, профессор кафедры торгового дела и товароведения
Материалы:
© 2020-2023 ПрофДиплом - востребованные специальности
Выполнено по заказу Комитета по науке и высшей школе Санкт-Петербурга