Гостиничное дело — это специальность, которая предполагает обучение студентов всем аспектам работы в гостиничном бизнесе. Студенты изучают различные дисциплины, такие как менеджмент, маркетинг, финансы, гостеприимство, технологии в индустрии гостеприимства и другие.
Гостиничное дело является одной из наиболее востребованных профессий в мире, и многие люди выбирают эту специальность, чтобы работать в индустрии гостеприимства. Гостиницы существуют уже тысячи лет, и их количество продолжает расти по всему миру.
Работа в гостиничном бизнесе может быть очень разнообразной и интересной. Сотрудники могут работать на разных позициях, таких как администраторы, управляющие гостиниц, менеджеры маркетинга, отделов бронирования или контроля качества гостиничных услуг и другие. Каждая позиция имеет свои уникальные обязанности и требования.
Чтобы стать успешным в гостиничном деле, необходимо обладать определенными качествами, такими как коммуникабельность, умение работать в команде, стрессоустойчивость и умение быстро адаптироваться к новым условиям. Кроме того, важно иметь хорошие навыки управления временем и организации работы.
Несмотря на то, что гостиничный бизнес является высококонкурентным, он также предлагает множество возможностей для роста и развития. С каждым годом появляются новые гостиницы и рестораны, что создает дополнительные возможности для трудоустройства.
В проекте ПрофДиплом приняли участие образовательные учреждения, которые готовят специалистов по гостиничному делу, а также предприятия, на которых востребована эта профессия:

• Российский государственный педагогический университет им. А. И. Герцена
• Международный банковский институт имени А. Собчака
• Гостиничный комплекс «СМОЛЬНИНСКИЙ» Бизнес отель представительского класса в историческом центре Санкт-Петербурга
• Управляющая компания «ONE HOTELS»